Zielona pasta do kanapek

Rzadko zdarza mi się używać sera, szczególnie, gdy robię pasy do chleba. Przygotowałam tę, gdyż w mojej lodówce znajdowały się aż 3 sztuki mozzarelli. W dodatku na oknie bazylia, która dawała swym wyglądem do zrozumienia, że czas najwyższy wykorzystać ją do jakiejś potrawy. W przepisie podane jest, aby dodać pęczek pietruszki i bazylii oraz ½ cebuli. Proponuję, by cebuli dodać mniej. W smaku staje się ona nazbyt ostra, lekko gorzkawa w smaku. Dałabym też mniej nieco oliwy niż w przepisie. Niemniej warto spróbować. Najlepiej smakuje pierwszego dnia.

Ocena potrawy:

Smak:   dobry

Czas przygotowania:    10 min

Stopień trudności:   łatwy

Dostępność produktów:   duża

Polecam:   raczej tak