QUICHE – Dobre życie

QUICHE – Dobre życie Gdyby ktoś zadał mi pytanie, który przepis z książki DOBRE ŻYCIE w moim odczuciu jest najlepszy       – odpowiedziałabym bez wahania – jest to QUICHE! Ten przepis robiłam wiele, wiele razy, dla wielu, wielu osób – niezależnie od wieku, poglądów kulinarnych, pory dnia, roku, czy godziny – każdy odpowiada: […] Read More

Tarta obfitości – OBFITOŚĆ

Tarta obfitości – OBFITOŚĆ Wyśmienita – choć wymagająca trochę pracy… Tytuł w pełni odzwierciedla jej charakter. Mamy tu bowiem prawdziwą ucztę dla miłośników warzyw. Do tarty dodaje się bowiem papryki, bakłażana, batat, cukinię, cebulę, pomidorki koktajlowe. Wszystkie poza pomidorami i cebulą, zapieka się wcześniej w piekarniku, czyniąc to stopniowo, z uwzględnieniem czasu koniecznego do upieczenia […] Read More