Tarta z pomidorami i brzoskwiniami To jedno z pierwszych dań, jakie zrobiłam po zakupieniu książki (a już minęło od tej chwili sporo czasu). Zacznijmy od ciasta – przygotowywane jest na bazie mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Ja mieszam mąkę orkiszową oczyszczoną z pełnoziarnistą w stosunku 1:1. Do mąki dodaje się masło i śmietanę – trzeba przyznać ciasto […]Read More
