TADŻIN Z ŁOSOSIEM, OLIWKAMI I SZAFRANEM Tadżin przygotowuję już od 8 lat, przypomina mi zjawiskowe Maroco… Dodaję do warzyw marokońskie przyprawy i papryczki chili. Jest ostry, aromatyczny i wyrazisty w smaku. W tym wypadku autorka proponuje nieco łagodniejszą, aczkolwiek bardzo dobrą wersję. Przygotowując potrawę zaczynamy od przygotowania marynaty na bazie oliwy, posiekanej natki i kolendry, […]Read More
