Sałatka z mango Alphonso i ciecierzyca w curry Wykonałam to danie jako czwarte z książki Cała Obfitość i po raz kolejny się nie zawiodłam. Wręcz piałam z zachwytu – bowiem kompilacja smaków tworzy tu niepowtarzalną całość, pozostawiającą na długo magiczny smak na podniebieniu. Co sprawia, że tak się dzieje? Połączenie przypraw kolendry, czarnej gorczycy, kminu […]Read More