Gruzińska sałatka z fasoli kidnej W kuchni gruzińskiej czerwona fasola jest dość częstym składnikiem potraw, a kolendra… pojawia się w większości dań. Mam wrażenie, że kolendra w Gruzji, to tak jak u nas pietruszka. Zaczynamy od przypraw: nasiona kozieradki, kolendry i kopru włoskiego prażymy, by wydobyć z nich aromat, a następnie dodajemy do nich sól […]Read More
