Marokańska pasta warzywna z prażonym słonecznikiem Trochę zastanawia mnie nazwa – dlaczego marokańska? W paście jest wszakże cieciorka ale jest też tahini (stosowana częściej w krajach azjatyckich i bliskiego wschodu), suszone pomidory (tradycja suszenia pomidorów pochodzi z Włoch – na marginesie, są one bardzo zdrowe, szczególnie te robione w domu, zawierają bowiem dzięki obróbce termicznej […]Read More