Zapiekanka z dyni piżmowej, komosy ryżowej i jarmużu Wybierając ten przepis byłam świadoma, że nie każdemu może on przypaść do gustu. Komosa ryżowa – szalenie zdrowa, ale o lekko ziemistym posmaku, dynia i jarmuż – to zestawienie dla tych, którzy dokonują świadomych wyborów żywieniowych. Nie sięgną zapewne po to danie – osoby lubujące kuchnię tradycyjną. […]Read More
Kolorowa quinoa z sosem z pieczonej papryki – Smak zdrowia Najczęściej komosę ryżową jadam jako dodatek do zup. Tym razem bardzo ciekawą propozycję jej podania znalazłam w książce Smak Zdrowia. Sam sposób gotowania komosy – już czyni ją aromatyczną i wyjątkową. Wpierw zaczynamy od podsmażenia czosnku i cebuli wraz z przyprawami. Dodajemy przyprawę curry i […]Read More
