Zupa dyniowa z rozmarynem i komosą ryżową Dynia jest ulubionym warzywem wykorzystywanym w zupach-krem w wielu książkach zawierających przepisy kuchni roślinnej. Robiłam już zupy krem z jej udziałem na kilkanaście różnych sposobów – każda z nich miała coś w sobie wyjątkowego. Dla mnie jest ważne, by była ona z dodatkiem aromatycznych przypraw, czosnkiem i cebulą. […]Read More
