Congee Nie sądziłam, że tak banalny przepis może dostarczać tak miłych doznań smakowych. Sekretem jego jest sposób, a tak naprawdę długość gotowania – minimum godzinę, a najlepiej trzy. Ryż – bo to główny, choć nie jedyny składnik, wpierw smaży się na oleju, zalewa wodą i gotuje na bardzo małym ogniu z odrobiną soli i plasterkami […]Read More
