Puree z gotowanych na parze batatów z marchewką, cynamonem i imbirem – beta karoten do kwadratu – Smak zdrowia

Puree z gotowanych na parze batatów z marchewką, cynamonem i imbirem – beta karoten do kwadratu – Smak zdrowia Po raz pierwszy puree z batatów jadłam w 2016 roku. Od razu je pokochałam i wprowadziłam do swej kuchni. Wówczas składało się ono z trzech składników – pieczonych batatów, pieprzu cayenne i masła. Tym razem propozycja […] Read More

Pieczone bataty z czarnym ryżem, sosem migdałowo-kurkumowym i nutą kolendry – Jaglany detoks dla biegaczy

Pieczone bataty z czarnym ryżem, sosem migdałowo-kurkumowym i nutą kolendry Zaintrygował mnie ten przepis. Po pierwsze – bardzo lubię czarny ryż, pod drugie – bardzo lubię bataty. Uwielbiam też kolendrę, ale jej nie miałam w domu, więc zastosowałam według sugestii Marka Zaremby jej zamiennik w tym daniu – bazylię. Podobnie zamiast migdałów użyłam alternatywne rozwiązanie […] Read More