Barszcz ukraiński – Mamuszka

Barszcz ukraiński To ciekawe, ale nigdy nie przepadałam za barszczem czerwonym, a i z burakami nie jestem do końca za pan brat (lubię, ale na pewno nie przepadam), a w tym wypadku… zakochałam się w tej potrawie! Zupę rozpoczyna się przygotowując mięsny wywar (ogon lub antrykot wołowy – według autorki przepisu), ja przygotowałam wywar warzywny […] Read More