Pieczone bakłażany z curry – PROSTO

Pieczone bakłażany z curry Mam wrażenie, że bakłażany królują w kuchni Bliskiego Wschodu. Są podawane na kilkadziesiąt (a może setki) sposobów. Ten przepis też wydaje się ciekawym, a to za sprawą orientalnego połączenia smaków. Zgodnie z przepisem bakłażany należy obrać obieraczką, by przypominały zebrę, a następnie pokroić je w plastry o grubości 2 cm i […] Read More