Pieczony bakłażan z anchois i oregano To bardzo intrygujący sposób podania bakłażana – wręcz idealna przystawka przed daniem głównym. Trochę się zastanawiałam nad tym połączeniem, ale do odważnych świat należy. Osolone i posmarowane oliwą plastry bakłażanów pieczemy ok. 35 minut w piekarniku. W tym czasie w małej miseczce mieszamy anchois ocet winny, czosnek, sól i […]Read More
