Sałatka z marchewki i brokuła wg Marka Zaremby

Sałatka z marchewki i brokuła

Niby nic wielkiego, ale jednak fajnaJ kiedy ją robiłam byłam w trakcie jaglanego detoksu. Zmieszałam składniki i jak zawsze – spróbowałam – dobra, bez fajerwerków. Jednak gdy dodałam dresing uznałam, że sałatkę tę warto robić, nie tylko będąc w trakcie detoksu. Bardzo szybko się ją przygotowuje – mając wcześniej ugotowaną kaszę jaglaną. Świetnym dodatkiem są tu płatki migdałów, które dla wydobycia smaku, trzeba koniecznie uprażyć na patelni. Pamiętajmy – nie zanurzamy całego brokuła w wodzie i nie przegotujmy go! Wystarczy my zaledwie 4-5 minut na patelni, w niewielkiej ilości wody.

Ocena potrawy:

Smak     *  *  *  *  *

Czas przygotowania    *  *  *  *

Stopień trudności   *  *  *  *  *

Dostępność produktów   *  *  *  *

Polecam   *  *  *  *