Pasta z pieczonego czosnku
Bardzo lubię pasty wg przepisów Pani Marty. Tę zrobiłam z ogromną ciekawością połączenia smaku fasoli i pieczonego czosnku. Dobra, owszem, ale nie porwała mnie. Czegoś mi w niej brakuje… Wyrazistości, którą mogłyby wydobyć przyprawy i wcale nie mam tu na uwadze samej ostrości, a smaku, który pozostawiłby na podniebieniu… wspomnienie, który pobudziłby wyobraźnię i chęć wołania: jeszcze więcej!
Ocena potrawy:
Smak: dobry
Czas przygotowania: ok. 30 minut (pieczenie w piekarniku czosnku)
Stopień trudności: łatwe
Dostępność produktów: duża (trzeba pamiętać, iż boczniaki nie są zawsze dostępne)
Polecam: raczej tak