Majonez

Prosto i skutecznie – tak podsumowałbym majonez w wersji wegańskiej. Z pewną nieśmiałością sięgnęłam po ten przepis, ale nie żałuje. Prosty – wykorzystujący olej rzepakowy, ugotowaną kaszę jaglaną (ok. 10-15 minut), musztardę i czarną sól, cytrynę i ocet jabłkowy. Szybki i ciekawy zamiennik „prawdziwego” majonezu – cóż pisać dłużej – spróbujcie!

Ocena potrawy

Smak: dobry (a nawet bardzo dobry)

Czas przygotowania: 10-15 min

Stopień trudności: łatwy

Dostępność produktów: duża

Polecam: tak