Grillowany pstrąg z czosnkiem i natką pietruszki
Sekretem tego przepisu jest duża ilość czosnku – 4 ząbki pokrojone w plasterki i posiekana pietruszka – cały pęczek. Faszerujemy nimi wypatroszoną oraz soloną i popieprzoną rybę i grillujemy owinięte w papier do pieczenia lub według autorki opcjonalnie w gazetę (ja jednak z uwagi na farbę drukarską, czynić tego nie polecam). Podajemy z ćwiartkami cytryny.
Prosty i smaczny sposób na pstrąga.
Ocena potrawy:
Smak: bardzo dobry
Czas przygotowania: ok. 20-25 minut
Stopień trudności: łatwe
Dostępność produktów: tak
Polecam: tak