Grillowany pstrąg z czosnkiem i natką pietruszki – HUMMUS, ZA’ATAR I GRANATY

Grillowany pstrąg z czosnkiem i natką pietruszki

Sekretem tego przepisu jest duża ilość czosnku – 4 ząbki pokrojone w plasterki i posiekana pietruszka – cały pęczek. Faszerujemy nimi wypatroszoną oraz soloną i popieprzoną rybę i grillujemy owinięte w papier do pieczenia lub według autorki opcjonalnie w gazetę (ja jednak z uwagi na farbę drukarską, czynić tego nie polecam). Podajemy z ćwiartkami cytryny.

Prosty i smaczny sposób na pstrąga.

Ocena potrawy:

Smak: bardzo dobry

Czas przygotowania: ok. 20-25 minut

Stopień trudności: łatwe

Dostępność produktów: tak

Polecam: tak

Dodaj komentarz