Caponata

Caponatę przygotowywałam już na kilkanaście sposobów. W zasadzie patrząc na składniki z góry można przewidzieć, jaki smak uzyskamy w efekcie końcowym. Mamy tu bowiem obok bakłażanów, czosnek (oczywiście), pomidory (a jakżeby inaczej), oliwki i kapary oraz jako dopełnienie całości suszone oregano i natka pietruszki. No cóż… Jeśli lubicie, tak jak ja bakłażany, także w tej postaci, będą Wam smakowały. Wszystko w tym daniu współgra, a jak smakuje… Zobaczcie sami!

Ocena potrawy:

Smak: bardzo dobry

Czas przygotowania: ok. 30 min

Stopień trudności: łatwe

Dostępność produktów: duża

Polecam: tak