Botwinka po wietnamsku

Chyba spodziewałam się czegoś bardziej wyrafinowanego w smaku, choć w żadnej mierze nie mogę wskazać, że danie to jest niesmaczne, czy nie warte powtórzenia. Proste w wykonaniu, opiera się na botwince z dodatkiem oleju, czosnku, cukru, soli, sosu sojowego lub tamari i octu ryżowego. Botwinkę wystarczy pokroić, skarmelizować cukier, połączyć ze wszystkimi składnikami i przesmażyć. Banalnie proste i szybkie oraz zdrowe. To jest właśnie duży atut tego dania. Ciekawy dodatek do dania głównego.

Ocena potrawy:

Smak: dobry

Czas przygotowania: 10-15 minut

Stopień trudności: łatwy

Dostępność produktów: duża

Polecam: raczej tak